No se como lo hacen tantas y tantas bloggers que publican semanalmente, o incluso a diario, como las admiro, no se de donde sacan tiempo y fuerzas.
Pero aquí estamos de nuevo. En esta ocasión con una tarta que nos encargo una amiga para el quinto cumpleaños de su hija. Y como no con el tema de moda, las monster high.

Para realizar el bizcocho utilizamos la receta de Pastel de Baya sacada de Boutique de Pastelería de Peggy Porschen (compre este libro no hace mucho en la tienda de maria lunarillos).
Para el sirope y la ganache siempre utilizo la receta del libro Planet Cake de Paris Cutler (que me trajeron los reyes magos).




